Uniquement les soirs de semaine et le week-end.
TOME III – NATSUKASHII
Chaque année, notre cuisine se réinvente autour d’un nouveau thème. Après le TOME I « Préface », puis le TOME II " Altitude" nous vous emmenons cette fois dans le passé...
Un menu "à l'aveugle" pour rendre votre expérience unique. Pour une découverte encore plus globale, nous vous proposons également un accord mets et boissons. N'hésitez pas à faire part de vos interrogations à notre équipe afin de profiter pleinement de l'expérience.
Nous prenons en compte les restrictions, régimes alimentaires et non goûts de chacun. Nous vous remercions par avance de nous en informer lors de votre réservation.
En 7 temps 55€
intro
entrée
plat
interlude
instant fromage
dessert
outro
En 9 temps 65€
intro
entrée
poisson
viande
interlude
instant fromage
pré-dessert
dessert
outro